Cara Membuat Puding Jagung Susu Manis

Cara Membuat Puding Jagung Susu Manis – Jagung adalah nama tanaman yang mengandung karbohidrat selain padi dan gandum, sehingga jagung dapat dijadikan sebagai makanan pokok. Jagung kali ini akan kami buar menjadi makanan penutup atau dessert berupa puding jagung susu yang manis dan segar. Puding jagung memang sengaja dibuat dari bahan dasar agar-agar bubuk yang dipadukan dengan jagung manis yang sudah diserut atau diblender. Keduanya merupakan perpaduan bahan makanan yang sangat cocok. Berbagai jenis aneka kreasi bentuk puding, berbagai jenis juga rasa yang digunakan untuk membuat puding. Resep puding jagung susu akan kami paparkan dibawah ini dengan lengkap.


Cara Membuat Puding Jagung Susu Manis dan Segar

Bahan :

  • 2 bungkus agar-agar putih bubuk
  • 4 buah jagung manis yang masih segar
  • 1 liter santan kelapa
  • 100 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam dapur halus
  • 1/2 sendok teh vanili bubuk
  • 2 sendok makan tepung meizena
  • 1/2 kaleng susu kental manis putih
Cara Membuat Puding Jagung Susu :
  1. siapkan panci ukuran sedang untuk merebus bahan puding
  2. serut jagung manis kemudian diblender sampai halus,masukkan jagung manis yang sudah diblender sambil disaring
  3. masukkan juga bahan lainnya ( agar-agar bubuk, gula pasir, tepung meizena, vanili bubuk, garam dan santan kelapa ) kedalam panci
  4. rebus diatas api sedang sampai mendidih sambil diaduk-aduk hingga merata
  5. matikan api lalu tambahkan susu kental manis kedalam adonan puding yang sudah direbus, aduk rata
  6. tuang kedalam cetakan puding dan tunggu sampai dingin dan membeku
  7. puding jagung susu siap disajikan

Demikianlah Resep Membuat Puding Jagung Susu dari kami, sajikan puding jagung ini sebagai makanan penutup untuk keluarga anda. Akan lebih nikmat lagi jika puding ini disajikan dalam keadaan dingin. Selamat menikmati puding jagung susu yang lembut ini.


EmoticonEmoticon