Resep Parata India
Bahan-bahan
- secukupnyaAir Panas
- 300 gramTepung Terigu Protein Tinggi
- 1 butirTelur Ayam
- 1/2 sendok tehGaram
- secukupnyaMinyak Sayur
Cara Membuat Parat India
- Rebus air hingga mendidih.
- Campur tepung, telur dan garam dan tambahkan air secukupnya.
- Uleni hingga kalis dan tidak lengket di tangan.
- Pindahkan ke meja gilas, ulen hingga permukaan halus. Bagi adonan menjadi 7 - 8 buah.
- Olesi dengan ghee cair / minyak goreng permukaan adonan. Lipat seperti membuat kipas dari kertas. kemudian bundarkan lagi
- Giling sekali lagi hingga tipis dan berbentuk bulat.
- Panaskan wajan teflon dengan api sedang, letakkan adonan ke atas wajan.
- panggang hingga parata matang.
Resep parata india yang mudah dan sederhana sudah bisa anda lakukan dirumah. selamat mencoba dan semoga berhasil. selengkapnya.http://resepdanmasakan.com/resep-cara-membuat-parata-india/